PROGRAMMA EVENTI 2016

logoaspa11 aprile – GIORNATA NAZIONALE DELL’ASPARAGO
Ricette sfiziose e da copiare subito pubblicate per il Consorzio Asparago dalla rete delle food blogger piacentine in occasione delle Giornata Nazionale dell’Asparago indetta e promossa all’interno del Calendario del cibo dell’Associazione Italiana Food Blogger (AIFB).

UNA SFIDA DA GUSTARE
Tre serate all’insegna della buona cucina, che vedono sfidarsi ai fornelli personalità del mondo economico, politico e sociale in un duello culinario a suon di forchette:
15 aprile Ristorante Osteria La Faggiola Gariga, 8 – Podenzano
29 aprile Ristorante Antica Trattoria da Cattivelli Isola Serafini – Monticelli d’Ongina
13 maggio Ristorante Da Faccini – Sant’Antonio,10 Castell’Arquato

7 e 8 maggio – Piazza Re Amato – Pontenure (PC)
Alla tradizionale Festa dell’Asparago che si terrà a Pontenure numerose saranno le novità: show cooking, laboratori e presentazioni per promuovere prodotti, produttori e ristoratori.

15 maggio – Ristorante Lanterna Rossa – Saliceto di Cadeo (PC)
Un pranzo interamente dededicato alla scoperta di abbinamenti culinari insoliti tra
l’asparago e il pesce.

19 maggio – Ristorante Tuttoasparago – Altedo (BO)
Il Consorzio Asparago Piacentino partecipa alla cena, presso lo stand “Tuttoasparago Ristorante”, dedicata ai consorzi italiani che valorizzano l’asparago organizzata dal Consorzio Asparago di Altedo (BO). A rappresentare Piacenza gli chef del ristorante Antica Trattoria da Cattivelli con una ricetta a base di prodotti tipici del nostro territorio.

27 maggio – Villa Oppi – Tel. 335/6000470 (Prenotazione obbligatoria)
Villa Oppi, splendida location appena aperta al pubblico, organizza una cena per degustare vini d’eccezione e ricette con gli asparagi. Durante la serata premiazione della ricetta votata dalla giuria tecnica del concorsoInventa una ricetta”.

Programma della rassegna